Pâtes faciles à la tomate et à l'ail avec parmesan citronné végétalien

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Pâtes faciles végétaliennes à la tomate et à l'ail avec du fromage parmesan citron / végétalien pour un dîner ultra-rapide chargé de saveurs!

Pâtes faciles à la tomate et à l'ail

N'aimez-vous pas les dîners ridicules, faciles et rapides? Je sais que je fais. Ne laissez pas la simplicité de cette recette vous tromper, elle est bourrée de saveur, d’air gourmet, mais elle est si facile et rapide à préparer. Et vraiment, qui n’aime pas les tomates et les pâtes?

C’est étonnant de voir à quel point des ingrédients simples comme des tomates rôties au feu, beaucoup d’ail frais, des câpres salées et du basilic frais dégustent EPIC ensemble! Ensuite, pour couronner le tout avec le mien que je viens de poster et que je crée pour aller au-dessus de ces pâtes, le plat entier est tellement tellement tellement délicieux. Je suis si sérieux, va faire ça maintenant.

Au fait, bave-tu sérieusement sur cet incroyable pain grillé avec tout ça? fromage fondu en haut? Ouais, c'est ce que je pensais. C'est une nouvelle recette que j'ai créée pour moi et que je viens de lancer! Cette nouvelle sauce au fromage cuit, raffermit et devient dorée, comme un vrai fromage! Montez à bord pour voir quel nouveau plat spécial de ma collection le présente. Mais nous l’avons aussi mise sur des pizzas et c’est divin. Et il n'y a pas d'ingrédients étranges ou d'amidons ajoutés. C’est absolument à tomber par terre et ma famille est obsédée.

Mon mari et ma fille ont absolument adoré ce repas hier soir… surtout végétalien citron parmesan. Oh mon Dieu, cela change la donne. Il ajoute vraiment un merveilleux coup de saveur, grâce à une forte saveur de citron, qui n’est pas typique du parmesan.

COMMENT FAIRE DES PATES DE TOMATES FACILES

Tout d’abord, rassemblez ces 8 ingrédients faciles:

  • pâtes rigatoni
  • tomates grillées
  • ail frais
  • basilic frais
  • câpres
  • farine d'amandes blanchies
  • origan séché
  • jus de citron frais

Préparez les pâtes selon les instructions sur l’emballage et n’oubliez pas de saler l’eau.

Pendant que les pâtes cuisent, préparez le parmesan au citron il sera donc prêt dès que les pâtes et la sauce seront cuites, car la préparation est très rapide. UNEdd la farine d’amande, l’origan séché et le sel dans un petit bol et bien fouetter. Ajoutez le jus de citron et utilisez une fourchette (pas une cuillère) pour presser et le mélange pendant quelques minutes jusqu'à ce que toute la farine d'amande soit bien enrobée. Il s'agglomérera un peu, alors utilisez votre doigt pour frotter le mélange entre vos mains en un bon repas.

Étaler le parmesan sur une poêle tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four à 350 ° F pendant 5 minutes jusqu'à ce que les bords deviennent brun doré. Assurez-vous de régler une minuterie sinon elle pourrait brûler, surveillez-la de près.

Préparez la sauce tomate en ajoutant 3 cuillères à soupe d'eau dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Surveillez bien pour qu’elle ne brûle pas.

Ajouter les boîtes de tomates grillées au robot culinaire ou au mélangeur et les réduire en purée à la compote de pommes. Ajouter les tomates dans la poêle à l'ail, avec les câpres et les flocons de piment rouge. Chauffer quelques minutes.

Verser les quantités souhaitées de sauce tomate sur les pâtes et mélanger avec du basilic frais et du parmesan!

Est-ce que ça n'a pas l'air fabuleux ou quoi? Ma bouche arrose sérieusement. J'espère que vous aimez tous ce plat de pâtes aux tomates végétalien facile autant que nous!

AUTRES DÎNER DE PÂTES VÉGÉTALES À ESSAYER:

Si vous faites cette recette, veillez à laisser les commentaires ci-dessous et à partager votre photo sur ou et à me taguer @ thevegan8. # thevegan8!

Pâtes faciles à la tomate et à l'ail avec parmesan citronné végétalien

Pâtes faciles végétaliennes à la tomate et à l'ail avec du fromage parmesan citron / végétalien pour un dîner ultra-rapide chargé de saveurs!

Ingrédients

  • 12 oz pâtes rigatoni
  • deux 15 oz boîtes de tomates rôties au feu
  • 1 cuillère à soupe (15g) ail frais émincé
  • 2 cuillères à soupe (22g) câpres égouttés
  • 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge (facultatif, mais oh tellement bon)
  • 1/2 tasse (12g) feuilles de basilic frais

VEGAN CITRON PARMESAN

  • 1 tasse (112g) farine d'amandes blanchies (voir NOTE au bas pour les noix)
  • 2 cuillères à café origan séché
  • 1/2 cuillère à café sel fin
  • 1 cuillère à soupe (15g) jus de citron frais

Instructions

  1. Préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage et n'oubliez pas de saler l'eau.

  2. Pendant que les pâtes cuisent, préparez le parmesan au citron pour qu'il soit prêt dès que les pâtes et la sauce sont cuites, car elles se marient très vite. Ajouter la farine d'amande, l'origan séché et le sel dans un petit bol et bien fouetter. Ajoutez le jus de citron et utilisez une fourchette (pas une cuillère) pour presser et le mélange pendant quelques minutes jusqu'à ce que toute la farine d'amande soit bien enrobée. Il s'agglomérera un peu, alors utilisez votre doigt pour frotter le mélange entre vos mains en un bon repas.

  3. Étaler le parmesan sur une poêle tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four à 350 ° F pendant 5 minutes jusqu'à ce que les bords deviennent brun doré. Assurez-vous de régler une minuterie sinon elle pourrait brûler, surveillez-la de près.

  4. Préparez la sauce tomate en ajoutant 3 cuillères à soupe d'eau dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Surveillez bien pour qu'il ne brûle pas.

  5. Ajoutez les conserves de tomates rôties dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduisez-les en purée pour obtenir une compote de pomme afin que le mélange ne soit plus épais, mais ne transformez pas complètement en liquide. Ajouter les tomates dans la poêle à l'ail, avec les câpres et les flocons de piment rouge. Remuez quelques minutes pour chauffer. Retirer du feu.

  6. Verser les quantités souhaitées de sauce tomate sur les pâtes et mélanger avec du basilic frais et du parmesan! Ajoutez des câpres supplémentaires et des flocons de piment rouge si vous le souhaitez.

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