Loma Linda apporte la commodité dans une poche

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Les nouvelles solutions de repas protéinées à base de plantes et les démarreurs de repas à base de plantes de Loma Linda offrent une commodité de repas rapide et chaude, et se préparent facilement en 60 secondes. Ils sont également sans OGM, sans gluten et conditionnent de 6 à 9 g de protéines végétales par portion.

Les lecteurs qui sont végétariens ou végétaliens depuis longtemps se souviennent probablement des premières versions des substituts de viande. Je ne parle pas du tofu pur, du tempeh et du seitan. Je fais référence aux alternatives sur lesquelles nous nous sommes peut-être tournés lorsque nous essayions de déterminer «où obtenir nos protéines» ou comment manger comme avant, mais sans mettre une créature dans notre assiette. Appelez-les Mock Meats ou Fake Meats, peut-être. Rappelles toi? Tout d’abord, il était peu probable que vous trouviez ces aliments ailleurs qu’à la coopérative d’aliments locale, ou peut-être sur l’étagère du bas quelque part dans l’épicerie. La connexion en ligne n’était pas une option, car nous n’avions pas accès à Internet dans le passé.

Es-tu avec moi? Voyez-vous comment les choses ont changé?

Nous avons encore beaucoup de chemin à faire, mais il est plus facile de trouver de la nourriture végétalienne à 1 000% aujourd’hui. Il existe des tonnes de variétés, certaines salubres et d'autres moins. Mais c’est assez difficile de ne pas trouver quelque chose. Et pour cela, je suis très reconnaissant.

Loma Linda

Retour aux premières versions des substituts de viande. Sur les étagères, il y a de nombreuses années, vous avez probablement déjà vu des objets tels que. Il s’agissait probablement d’une entreprise qui fabrique des aliments durables depuis 1890. Même si vous n’avez pas essayé les hot dogs – et je ne l’ai jamais fait – vous avez peut-être pensé que c’était assez intéressant / étrange / inhabituel / cool que quelqu'un vienne avec de la viande simulée dans une boîte. Et il est assez étonnant de voir une entreprise s'accrocher pendant plus d'un siècle et continuer à proposer de nouvelles gammes de produits. Il n'y a pas si longtemps, Loma Linda a présenté une nouvelle gamme de et, et a demandé à Chic Vegan de donner son avis.

Les produits sont sans OGM, sans gluten et contiennent entre 6 et 9 grammes de protéines végétales par portion. Tous peuvent être préparés en 60 secondes au micro-ondes, ce qui en fait de très bonnes options pour des repas rapides qui ne casseront pas votre tirelire (le coût est de 2,99 $ à 4,49 $ par sachet).

Il y a une très grande variété dans cette gamme. Les options comprennent le tikka masala, le curry vert thaï, le pad thai, le ragoût de bœuf copieux, le remplissage de tacos et même un bol de chipotle. Le bol Chipotle était plutôt savoureux et je suis sûr qu’il pourrait être enrichi de greens et de guacamole. Le ragoût de bœuf n’était pas gros comme je me souviens de ragoût de bœuf, mais il avait cette apparence et cette odeur.

Le remplissage de tacos est intriguant. J'aime l'idée, le goût était bon, mais la texture était un peu décalée. À la rigueur, ça irait.

La nourriture en sachet est pratique

Ce n’est pas la même chose que la nourriture fraîche, mais ça peut être super pour le camping. Il est pratique de rester sur son bureau au travail et parfois nécessaire en cas de coupure de courant. Donc, peut-être que cela ne fait pas partie de votre régime quotidien, mais ce n’est pas quelque chose que vous devriez complètement radier. Et si vous voulez que quelqu'un de votre choix goûte un repas sans viande, cela en vaut vraiment la peine. Achetez une pochette pour votre bureau ou donnez-en une à votre ami randonneur mangeur de viande. Voyez ce qui se passe.

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